Description du produit
Décrivez votre produit à travers un ensemble de questions standard, dans trois modes d’affichage différents.
À quoi ça sert
La section Description du produit capture les faits de base sur le produit que votre plan HACCP couvre — ses ingrédients, son usage prévu, son emballage, sa durée de conservation, son entreposage, etc. Les données sont structurées en questions avec une réponse en forme libre pour chacune.
Par défaut, huit questions standard sont préchargées (couvrant des sujets comme Nom et description du produit, Ingrédients, Usage prévu, Entreposage et distribution, etc.). Vous pouvez modifier, supprimer, réordonner ou ajouter vos propres questions.
La section a trois modes d’affichage — choisissez celui qui semble le plus naturel pour votre équipe :
- Accordéon (par défaut) — toutes les questions empilées verticalement, cliquez pour développer.
- Assistant — une question à la fois avec boutons Précédent / Suivant.
- Empilé — toutes les questions et réponses affichées ensemble, sans réduction.
Tâches courantes
Comment répondre à une question
- En vue Accordéon, cliquez sur la question pour la développer. En vue Assistant, la question est déjà à l’écran. En vue Empilé, chaque réponse est visible.
- Cliquez sur la zone de réponse et commencez à taper.
- Les changements se sauvegardent au fur et à mesure (édition en ligne).
Comment basculer le mode d’affichage
La bascule de vue en haut de la section a trois boutons : Accordéon, Assistant, Empilé. Cliquez sur celui que vous voulez. Votre choix est par section, pas par plan, mais est mémorisé entre les sessions.
Comment ajouter une nouvelle question
- Cliquez sur + Ajouter une question en bas.
- Tapez le libellé de la question.
- Tapez la réponse (ou laissez vide pour le moment).
La question est ajoutée à la liste.
Comment éditer le libellé d’une question
- Cliquez sur le texte de la question (ou l’icône crayon à côté dans certaines vues).
- Éditez en ligne.
- Cliquez à l’extérieur ou appuyez sur Entrée pour sauvegarder.
Comment supprimer une question
- Survolez ou développez la question.
- Cliquez sur l’icône poubelle.
- Confirmez.
Attention : Supprimer une question supprime aussi la réponse. Pas d’annulation.
Comment réordonner les questions
En vue Accordéon ou Empilé, faites glisser la poignée de rangée vers le haut ou le bas. En vue Assistant, basculez vers Accordéon pour réordonner.
Référence d’écran
Barre d’outils
| Contrôle | Action |
|---|---|
| Accordéon / Assistant / Empilé | Basculer le mode d’affichage. |
| + Ajouter une question | Ajoute une nouvelle question. |
Vue Accordéon
| Élément | Description |
|---|---|
| En-tête de question | Cliquez pour développer/réduire. |
| Zone de réponse | Zone de texte affichée lorsque développée. |
| Crayon / poubelle | Éditer le libellé / supprimer la question. |
Vue Assistant
| Élément | Description |
|---|---|
| Libellé de question | La question actuelle. |
| Zone de réponse | Grande zone de texte. |
| Points de progression | Affiche la position (ex. : 3 sur 8). |
| ← Précédent / Suivant → | Naviguer dans les questions. |
Vue Empilé
Toutes les questions et réponses visibles à la fois. Utile pour la révision ou l’impression.
Foire aux questions
Quelles questions sont préchargées ? Huit questions standard couvrant le nom et la description du produit, les ingrédients (composition), les caractéristiques, l’emballage, l’usage prévu et le consommateur, la durée de conservation, l’entreposage et la distribution, et les instructions d’étiquetage. Cela correspond à ce que la plupart des normes de salubrité alimentaire attendent.
Puis-je sauvegarder mon propre ensemble de questions personnalisé comme modèle ? Pas encore — les questions font partie du plan. Pour les réutiliser, dupliquez le plan (cloud → enregistrer sous) et éditez la nouvelle copie.
Le triangle d’avertissement sur cette section signifie-t-il qu’une réponse manque ? Oui — par défaut, Vérifier le plan signale toute question sans réponse dans la Description du produit. Soit remplissez toutes les réponses, soit supprimez les questions dont vous n’avez pas besoin.
Le texte enrichi est-il pris en charge ? Les réponses de la Description du produit sont en texte simple. Pour le texte enrichi (gras, listes, images, tableaux), utilisez les sections Contrôles des allergènes, Contrôles d’assainissement ou Contrôles de la chaîne d’approvisionnement à la place.
Puis-je importer les réponses d’un autre plan ? Pas intégré. Le contournement le plus simple est de dupliquer le plan dans le navigateur cloud et d’éditer le doublon.